FREERIDE

Xayc писал(а):если с ригидом это уже 4 получается :D
я ж так понимаю: туристический, гоночный хардтейл, подвес, и еще и ригид(коммутер) оказывается :)

Туристический и гоночный хардтейл можно совместить, я полагаю. Возражения? А в чём кайф от ригида?

не... гоночный нельзя совмещать с туристом... а вот ригид с туристическим можно соединить!!!

Spider писал(а):

Xayc писал(а):если с ригидом это уже 4 получается :D
я ж так понимаю: туристический, гоночный хардтейл, подвес, и еще и ригид(коммутер) оказывается :)

Туристический и гоночный хардтейл можно совместить, я полагаю. Возражения? А в чём кайф от ригида?

Никак нельзя их совместить, поэтому я и собираю туристический хардтеил. Не, если тебе не жалко убивать в походах вел за 70 штук и удобно много часов ехать с вытянутой пасадкой и с тяжёлым рюкзаком за спиной (багажника то на гоночном нет), то наверно можно и совместить.

Yuro4ka писал(а):не... гоночный нельзя совмещать с туристом... а вот ригид с туристическим можно соединить!!!

Да кто вообще сказал что я хочу ригид? Я хочу на туриста marzochi txc

Yuro4ka писал(а):не... гоночный нельзя совмещать с туристом... а вот ригид с туристическим можно соединить!!!

Плюс 1

vanyas писал(а):

Spider писал(а):

Xayc писал(а):если с ригидом это уже 4 получается :D
я ж так понимаю: туристический, гоночный хардтейл, подвес, и еще и ригид(коммутер) оказывается :)

Туристический и гоночный хардтейл можно совместить, я полагаю. Возражения? А в чём кайф от ригида?

Никак нельзя их совместить, поэтому я и собираю туристический хардтеил. Не, если тебе не жалко убивать в походах вел за 70 штук и удобно много часов ехать с вытянутой пасадкой и с тяжёлым рюкзаком за спиной (багажника то на гоночном нет), то наверно можно и совместить.

1. Багажник можно снимать и одевать.
2. Посадку от "вытянутой" до "торчком" можно изменить регулировкой седла. Накрайняк, если не хватит - поменять вынос.
То есть - багажник поставил, седло вперёд сдвинул, вынос поменял на более короткий (или вообще смотрящий назад). В этом случае остаётся только фактор стоимости - что жалко убивать дорогой велик. Я верно рассуждаю?
ЗЫ. Дык в чём кайф ригида?

Spider писал(а): 1. Багажник можно снимать и одевать.
2. Посадку от "вытянутой" до "торчком" можно изменить регулировкой седла. Накрайняк, если не хватит - поменять вынос.
То есть - багажник поставил, седло вперёд сдвинул, вынос поменял на более короткий (или вообще смотрящий назад). В этом случае остаётся только фактор стоимости - что жалко убивать дорогой велик. Я верно рассуждаю?
ЗЫ. Дык в чём кайф ригида?

1. Багажник не поставить, т.к. на гоночных рамах нет креплений под него, да и карбону боюсь будет не очень хорошо от багажника.
2. Посадку седлом не изменишь, седло, должно стоять правильно, т.е. поднято на определённый уровень (чтобы пятка доставала до педали в нижем положении на прямой ноге) и выдвинуто вперёд (чтобы отвес от коленного сустава проходил через ось педали при положении шатунов параллельно земли), посадку на более удобную туристическую можно изменить, подняв и укоротив вынос, седло трогать нельзя, скажется на суставах и эффективности педалирования. Подробнее и более корректно по поводу посадки можешь узнать у Юры Чащина

А смысл ригида как минимум в весе, зачем возить тюжёлый амморт на вилке, который к тому же сжирает часть сил при педалировании, там, где он не нужен. Для городского вела, ригид - отличная штука.

Xayc писал(а):

danny писал(а):не то что некоторые.. по 3 одинаковых..:) Ваня, давай!!!

это про кого это? O_o

ну, почти одинаковых.. есть тут одна личность на трёх маринах.. а недавно на Арбате она пыталась катиться на трех велах сразу:))) смогла только на двух)))

На трех велосипедах сразу могу показать как проехать. :-)

Это просто обалденные жареные креветки! Самый вкусный рецепт! Всего 5 минут - и блюдо готово! Подробная инструкция и все секреты приготовления тигровых креветок раскрыты в этом рецепте.

Продукты (на 2 порции)

• Тигровые креветки (хвосты) замороженные - 1 кг
• Чеснок - 4 зубчика
• Соевый соус - 100 мл
• Масло оливковое - 50 мл
• Масло сливочное - 70 г
• Перец красный - по вкусу
• Перец черный - по вкусу
• Укроп сушеный - по вкусу
• Соль - по вкусу

Как приготовить:

1. Подготовить все ингредиенты. Хвосты тигровых креветок - размером 16/20. Если креветки замороженные, их нужно разморозить.
2. Сковороду сильно разогреть на максимальном огне (в течение 5 минут). Добавить оливковое масло.
3. Выложить на сковороду креветки и жарить на большом огне, постоянно помешивая.
4. Через минуту добавить кусочки сливочного масла. Когда масло растает, добавить соевый соус. Продолжать готовить креветки на максимальном огне, это важно. Когда соус закипит, добавить соль, свежемолотый черный и красный перец, сушеный укроп (можно использовать другую сушеную зелень).
5. Общее время жарки хвостов тигровых креветок этого размера - 5 минут. В самом конце, когда креветки будут готовы, добавить измельчённый чеснок - натёртый на тёрке или пропущенный через пресс. Не перемешивать. Сразу снять сковороду с огня.
6. Дать креветкам пару минут остыть, затем перемешать, чтобы насытить их ароматом чеснока.

И подавать жареные креветки к столу. Приятного аппетита!

Любителям морепродуктов на радость - как пожарить креветки на сковороде
Решили пожарить королевские креветки, но не знаете, как сделать это, чтобы морепродукты получились по-настоящему вкусными и сочными? Тогда этот рецепт – именно то, что вам нужно! В нём я продемонстрирую, как пожарить королевские креветки в интересном маринаде на гриле и сковороде. Одновременно с приготовлением креветок я покажу, как сделать 2 широко распространённых в Азии соуса, которые великолепно подойдут к креветкам и отлично разнообразят их вкус. Берите на заметку!

Продукты

• Креветки королевские – 1 кг
• Чеснок – 1 головка
• Имбирь – 50 г
• Соевый соус – 100 мл
• Перец черный горошком – 2 ч.л.
• Кориандр – 2 ч.л.
• Тимьян

Вьетнамский соус из перца с лаймом:

• Перец черный горошком – 2 ч.л.
• Перец белый горошком – 2 ч.л.
• Лайм – 1 шт.
• Соль – 2 ч.л.

Тайский острый рыбный соус:

• Чеснок – 2 зубчика
• Перец чили тайский – 2 шт.
• Лайм – 1 шт.
• Рыбный соус – 3 ст.л.

Как приготовить:

1. Начинаем с приготовления маринада. В ступку помещаем 2 ч.л перца черного горошком и 2 ч.л. кориандра. Добавляем листья с нескольких веточек тимьяна. Перетираем специи вместе при помощи пестика. Зубчики чеснока измельчаем произвольно, предварительно придавив их плоской стороной ножа, чтобы они лучше отдавали сокю. Корень имбиря, я взял кусочек весом около 50гр, очищаем от кожуры и нарезаем так же произвольно, как и чеснок.
2. Помещаем овощи в глубокую миску, в которой будем мариновать креветки. Добавляем к ним специи, которые мы перетерли в ступке. Заливаем содержимое миски 100 мл. соевого соуса. И перемешиваем получившийся маринад. Опускаем в него креветки и перемешиваем чтобы маринад равномерно обволакивал каждую из них.
3. Для приготовления Вьетнамского соуса с перцем и лаймом берем ступку и смешиваем в ней 2 ч.л. черного перца с 2 ч.л. белого перца и 2 ч.л. соли. Перетираем ингредиенты вместе до однородного состояния. Пересыпаем измельченные специи в соусник. У лайма отрезаем нижнюю часть, чтобы он уверенно стоял. Затем отрезаем третью часть плода. И помещаем её в смесь перцев с солью.
4. Для приготовления острого рыбного соуса мелко нарезаем 2 зубчика чеснока, предварительно придавив их плоской стороной ножа, чтобы чеснок лучше отдавал сок. Кружками нарезаем 2 острых тайских чили перца, я взял перцы разных цветов, чтобы соус выглядел интереснее. Перекладываем овощи в соусник. Лайм раскатываем по рабочей поверхности, чтобы он лучше отдавал сок. Разрезаем на 2 части и выдавливаем 2 ст.л. его сока в соусник с чесноком и острым тайским чили перцем. Добавляем 3 ст.л. рыбного соуса. Перемешиваем всё вместе и оставляем соус настояться.
5. Для приготовления креветок на гриле разжигаем гриль и разогреваем его до температуры от 160 до 180 градусов. Выкладываем на него часть креветок. Обжариваем их по 2 минуты с каждой стороны и снимаем с гриля, чтобы они получились максимально сочные и вкусные.
6. Для приготовления креветок на сковороде ставим её на огонь и даём немного разогреться. Я использую сковороду гриль, но это не принципиально. Выкладываем на сковороду оставшиеся креветки и обжариваем их в течении 3 минут. Затем переворачиваем их и обжариваем ещё 3 минуты с другой стороны. Для усиления аромата рекомендую добавить в сковороду немного маринада от креветок.
7. Подаём жареные креветки на стол вместе с приготовленными соусами. Чтобы подготовить Вьетнамский соус к употреблению берём дольку лайма и выдавливаем из неё сок в смесь перцев и соли. Перемешиваем всё вместе и макаем туда креветку. Приятного аппетита!