Коврижка 2015

[Nitatunarabe]

долго пешкарусом, а на велике вжик.... ИМХО

Это потому что тоже бессмысленно и беспощадно, только не покатушки, а походушки )
А вообще, в созерцательном неторопливом движении тоже есть своя прелесть, не всегда хочется "вжик, и всё".

[Coroner]

Я пойду. Или поеду )

[grizly]

буду.

[Ksusha]

ок, до встречи на Заре)

[Anton]

долго пешкарусом, а на велике вжик.... ИМХО

Это потому что тоже бессмысленно и беспощадно, только не покатушки, а походушки )
А вообще, в созерцательном неторопливом движении тоже есть своя прелесть, не всегда хочется "вжик, и всё".

вжик это я образно, это на мотоцикле ты ничего не успеваешь рассмотреть а на веле очень даже

[Ksusha]

отлично и тепло прогулялись :) 5 человек, 1 собака и 1 велосипед :) усем спасибо за компанию! :)

[Synchro]

Господи иесусе, это вы мне там кричали "Женя, Женя!" что - ли ? Я извиняюсь, но не срастил сразу и проехал мимо не специально) Не знал о ваших планах даже.

[Coroner]

Несколько фоток с абсолютно безопасного мероприятия: https://plus.google.com/photos/10067598 ... 1135419121 Четверо до коврижки не считая собаки. Никто не отстал, не замерз, а наоборот, присоединился на самой коврижке - Александр на велике.

[Ksusha]

уряя! веселые картинки! спасибо, Кирилл! :))

[Coroner]

уряя! веселые картинки! спасибо, Кирилл! :))

Пожалуйста. Главное, безопасные. Можно рекомендовать к просмотру в детских дошкольных учреждениях)

[southwind]

Чайно-медовая коврижка рецепт с пряностями, сухофруктами и орехами


Вкусная мягкая и пористая коврижка с ароматом мёда и пряностей отлично сочетается с каким-нибудь согревающим напитком. Сухофрукты и орехи в пряном тесте уместны как нельзя более.

Продукты (на 4 порции)

• Мёд - 100 г
• Масло сливочное (размягчённое) - 50 г
• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 80 мл
• Сахар - 60 г
• Мука - 80 г (1/2 стакана ёмкостью 250 мл)
• Разрыхлитель - 1 ч. ложка
• Сухофрукты любые (у меня смесь) - 100 г
• Орехи любые (у меня смесь) - 50 г
• Чай чёрный листовой - 1 ч. ложка
• Корица молотая - 1 ч. ложка
• Мускатный орех тёртый - 1/3 ч. ложки
• Кардамон молотый - 1/2 ч. ложки

Для подготовки формы:

• Масло растительное рафинированное - 1 ч. ложка
• Сухари панировочные - 2-3 ст.ложки

Как приготовить чайно-медовую коврижку с пряностями, сухофруктами и орехами:

1. Подготовьте все ингредиенты. Масло достаньте из холода заранее, чтобы оно стало мягким. Мёд лучше брать жидкий (засахарившийся мёд можно растопить). Орехи и сухофрукты выбирайте по своему вкусу (у меня готовая смесь). Крупные сухофрукты нужно произвольно нарезать.
2. Воду доведите до кипения и залейте ею чёрный чай. Настаивайте под крышкой 5-7 минут. Заварку остудите и пропустите через ситечко.
3. В миску просейте муку, добавьте пряности и разрыхлитель. Перемешайте.
4. Включите духовку для разогрева до 160 градусов.
5. В другой миске соедините яйцо с сахаром. Взбивайте примерно 5-7 минут, до пышности.
6. Добавьте в яичную смесь мёд. Влейте чайную заварку. Добавьте мягкое масло. Взбейте до однородности.
7. Всыпьте муку с пряностями. Лопаткой вымешайте текучее однородное тесто.
8. Добавьте орехи и сухофрукты. Перемешайте.
9. Форму для выпечки 10х18 см смажьте растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями (или застелите бумагой для выпечки). Влейте тесто в форму.
10. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте коврижку при температуре 160 градусов в течение 20-25 минут, до готовности.
11. Выньте коврижку из формы и остудите на решётке.

Чайно-медовая коврижка с пряностями, сухофруктами и орехами готова. Приятного аппетита.

[southwind]

Эта выпечка придумана специально для любителей медового вкуса и аромата - коврижка рецепт очень простой в приготовлении. Чайно-медовая коврижка с пряностями, сухофруктами и орехами отлично сочетается с каким-нибудь согревающим напитком. Сухофрукты и орехи в пряном тесте уместны как нельзя более.

Продукты (на 4 порции)

• Мёд - 100 г
• Масло сливочное (размягчённое) - 50 г
• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 80 мл
• Сахар - 60 г
• Мука - 80 г (1/2 стакана ёмкостью 250 мл)
• Разрыхлитель - 1 ч. ложка
• Сухофрукты любые (у меня смесь) - 100 г
• Орехи любые (у меня смесь) - 50 г
• Чай чёрный листовой - 1 ч. ложка
• Корица молотая - 1 ч. ложка
• Мускатный орех тёртый - 1/3 ч. ложки
• Кардамон молотый - 1/2 ч. ложки

Для подготовки формы:

• Масло растительное рафинированное - 1 ч. ложка
• Сухари панировочные - 2-3 ст.ложки

Как приготовить:

1. Подготовьте все ингредиенты. Масло достаньте из холода заранее, чтобы оно стало мягким. Мёд лучше брать жидкий (засахарившийся мёд можно растопить). Орехи и сухофрукты выбирайте по своему вкусу (у меня готовая смесь). Крупные сухофрукты нужно произвольно нарезать.
2. Воду доведите до кипения и залейте ею чёрный чай. Настаивайте под крышкой 5-7 минут. Заварку остудите и пропустите через ситечко.
3. В миску просейте муку, добавьте пряности и разрыхлитель. Перемешайте.
4. Включите духовку для разогрева до 160 градусов.
5. В другой миске соедините яйцо с сахаром. Взбивайте примерно 5-7 минут, до пышности.
6. Добавьте в яичную смесь мёд. Влейте чайную заварку. Добавьте мягкое масло. Взбейте до однородности.
7. Всыпьте муку с пряностями. Лопаткой вымешайте текучее однородное тесто.
8. Добавьте орехи и сухофрукты. Перемешайте.
9. Форму для выпечки 10х18 см смажьте растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями (или застелите бумагой для выпечки). Влейте тесто в форму.
10. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте коврижку при температуре 160 градусов в течение 20-25 минут, до готовности.
11. Выньте коврижку из формы и остудите на решётке. Чайно-медовая коврижка с пряностями, сухофруктами и орехами готова.

Приятного аппетита.

[southwind]

Приносит удовольствие вкусная еда!